Salsiccia

La Salsiccia Casertana è un prodotto ottenuto da prosciutto, spalla e pancetta del maiale pesante nazionale italiano. Aromatizzata con finocchietto. La Salsiccia Casertana presenta un sapore unico e inconfondibile grazie alla sua preparazione artigianale e all'uso di ingredienti italiani di alta qualità. Il prosciutto, la spalla e la pancetta del...

La Salsiccia* Napoli, che si differenzia dalla Salsiccia Casertana per la mancanza di finocchietto, è un prodotto tipico napoletano, ottenuto da carni di prima scelta come prosciutto, spalla e pancetta del maiale pesante nazionale italiano. La macina grossa delle carni aromatizzate, conferisce al salume un sapore delicato. Frutto di una...

I Salsiccelli piccanti stagionati si ottengono da una miscela di carni e frattaglie speziate con aglio e peperoncino. I Salsicelli piccanti stagionati sono un prodotto tipicamente casertano si ottengono da una miscela di carni e frattaglie speziate con aglio e peperoncino, hanno un gusto deciso e saporito. Definiti anche come...